第53章公务员身份的清洁工(3/4)
幸灾乐祸的看着耍宝的某人。
“好了,别喊了。我就想问下最近的收获怎么样?”江海被丹尼尔的噪音整的耳朵都有点痛了。
“老板,最近美国那边因为鳕鱼产量的减少价格涨了两成,最近我们都在对渔场成熟的鳕鱼进行捕捞,今天大部分都是黑线鳕。”丹尼尔看终于不用担心奖金问题的,赶紧立正稍息一副报告首长的样子。
在上世纪七、八十年代的时候,美国和加拿大等地曾建造了许多围网渔船,因为科技的发展和集中控制自动化设备使得他们围网捕捞技术高,采用各种飞机雷达侦查鱼群,这样大大减少了侦查鱼群的时间,大大提高了渔获量。
当然,这也导致了渔业资源的减少,特别是近年来先从金枪鱼等高价鱼类开始在到鳕鱼等纷纷遭受围网捕捞,现在世界四大渔场中日本的北海道渔场,加拿大的纽芬兰渔场和秘鲁的秘鲁渔场都开始崩溃了。只还剩下英国的北海渔场还在苟延残喘,也离崩溃不远了。
过去北海渔场的鳕鱼体重可达7磅,现今一条鳕鱼往往很难超过1磅半。这就是过度捕捞啊,现在英国已经对于鳕鱼的捕捞做出了各种限制,比如大小、数量、时间等等。
“丹尼尔,帮我那些黑线鳕过来,我打算做些炸鱼薯条,在英国吃了感觉很不错,今天想自己动手试试。”江海没在跟丹尼尔讨论渔获的事,而是直接让他去拿些鱼过来。
“英国的炸鱼薯条我可是听说过,今天也试试老板做的炸鱼薯条怎么样。不过老板啊,你真的会做吗?别辜负了我对炸鱼薯条的期望啊!要知道几年的英国元素中炸鱼薯条可是取代了女王,成为了最能代表英国的元素的哦。”丹尼尔表示嘴贱关不住啊。
“在难吃你也要给我吃下去,不然晚上让你躺在这里睡觉。”江海直接拿出大杀器,能躺在别墅前的沙滩上睡觉,还是在烧烤派对上,那只有一种可能,那就是被灌趴下了。到时候别想丽丽会把丹尼尔拖回家去,光看提醒丹尼尔就有三个丽丽那么粗了。
江海没想到女王居然被一道菜给比下去了,看来比起女王,英国人似乎更偏爱这个炸鱼薯条啊。不过从英国街头随处可见这道美食来看也不无道理啊。
“不,,你不能这么对我。你不能这么对你忠实的收下啊。”
“还不快去。”
“是,我马上去。”说完丹尼尔屁滚尿流的飞奔而去,留下身后一连串的笑声。
···
“小海,看我们抓到了什么?”老远哥哥就举着手中的东西对着正在给烤羊抹调料的江海喊道。
江海回头看着哥哥举在手中的红色帝王蟹,笑着开口道“哥哥不错啊,渔场的帝王蟹这时候最是肥美了,你们去岛东北面了是吧。”
“这你也知道?哦,对了,这可是你的地盘啊。”
“呵呵,整个渔场的东西没有我不知道的啊。话说,斯科特还带你们去抓什么了?”
哥哥指着唐哥和斯卡特手中的桶里说道“很多哦,鲍鱼、龙虾、生蚝、鹅颈藤壶等等都有,我们还看到珍宝蟹了,不过斯卡特说现在还不是捕捉他的时候,要等12月的时候的珍宝蟹才是最丰满的也是最美味的。”
“这点斯卡特可说错了。”
“哦?不是12月才是珍宝蟹的捕捞季吗?”
确实,虽然珍宝蟹可全年捕捞,但北美地区70%的产量来自华盛顿州、勒冈州和加利福尼亚州冬季外海捕捞,即自每年12月至次年2月。
通常捕捞季节于12月1日开始,此时珍宝蟹正处于秋季换壳后的活跃生长期。换壳后的珍宝蟹个体趋于丰满,出肉率日益上升。每年12月份珍宝蟹价位最低,此时捕捞处于高峰期,生产商们急于将尽可能多的蟹销往各地。
不
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