第65章老猪这一生,算是相当完满了!（3/4）
感觉莫名其妙的“怎么了？有什么不对吗？”约翰终于把头从笔记本上抬了起来，满脸无辜的对江海问道。
“唉！”江海先是叹了口气，摇摇头才对约翰说道“我说明年开春投入使用又不是说明年开春必须全部建完。”
“又分别吗？”约翰还没反应过来，哥哥就先笑了笑，真是个耿直的黑小伙啊。
“小海说的是可以分先后的。”哥哥提示明显没用，约翰还是满眼无辜的看着他们，这难道就是技术萌吗？
江海没辙了，直接说道“我的意思是，你可以先把员工宿舍、房屋和农场田地建好，然后是牲畜栏舍，其他的仓库可以先建一两个，道路可以先把主要的建好，其他的都是可以慢慢来的，这样算下来你完全可以在明年的春季的时候完成建设的。而且夏洛特农场不是这样就建完的，后续还有很多需要建设的。”说道这里江海拍了拍终于听懂的约翰的肩膀接着道“所以啊，质量你要给我保证好了，只要你们做的让我满意，后续还有很多工程可以交给你们的。”说完江海跟哥哥勾肩搭背的出别墅去帮忙做晚上的烧烤准备了，留下亢奋的约翰在那里对着电话大吼大叫的。
这次夏洛特农场的建设完全可以让约翰赚的满盆钵体，别的不说，光是江海那五百平的两层房子就能让他正大光明的赚上二十万了，其他的一堆。啊啊啊啊啊！！！想想都乐疯了，这不，已经在联系其他建筑队了。
“小海是想养伊比利亚猪还是只是单纯的想学着养？”在旁边处理生蚝的哥哥对这烤鱼的江海问道。
“哥哥看出来了？”江海问道，眼中带着一点点诧异。
“橡树养猪我能想到的就只有欧洲九大传奇食材之一的伊比利亚火腿了。”哥哥笑着说道。
“以前朋友从欧洲回来给我带了份，味道确实很棒啊！”哥哥脸上露出回味的表情。
说起世界上最好吃的猪肉那一定有人会说‘伊比利亚猪肉’。这是一种生的伟大死的光荣的猪，活着的时候放养山林、食用野生牧草和橡树果，热爱运动和自由，抗拒豢养与喂食，拥有独特的肉质。死去的时候，依然享有尊贵与荣耀，被制成这个世界上最好吃，也基本上是最昂贵，因此吃客吃起来毕恭毕敬的火腿。
据说这是欧洲古生态系统唯一自由放养驯化的猪种，放养在牧场和橡树林中自行觅食，食物是全天然的橡果和牧草，1公顷的橡树林最多只能放养15只猪，保证每头猪每天吃下7公斤橡子和3公斤牧草。
毫无疑问，每一只伊比利亚黑猪都是含着金汤匙出生的。当这个世界上的大部分猪们还在烂泥汤里打滚的时候，伊比利亚黑猪们，则在西班牙灿烂的阳光下，在茂密的橡树林中，在黄花烂漫的青草地中，在流水潺潺的溪流中，或是漫步，或是撒欢奔跑，饿了满地都是芳香的橡果儿，喝了喝一口清甜的山泉。即使它们死去，依然享有尊贵与荣耀，被制成这个世界上最好吃，也基本上是最昂贵，因此吃客吃起来毕恭毕敬的火腿。临死前，它们感慨万千：“老猪这一生，算是相当完满了！”
伊比利亚黑猪吃的是天然橡果，至少有4个月的放山无笼走动时间，而且他们的豢养时间也有别于“正常”。从圈养至放养橡果园吃果，黑猪一共需饲养约18个月后才能宰杀。世界各地其它的放养猪一般都是九个月，豢养时间多出一倍，所以肉味也最浓，成为同类之冠。
由伊比利亚黑猪制成的伊比利亚火腿贵为欧洲九大传奇食材之一。每条的火腿靠纯自然风干技术，制造时间48个月。伊比利亚黑蹄猪因吃了橡树果子后，猪脂肪中的胆固醇含量会降低脂肪变得清洁，变得透明，它的单一不饱和脂肪在伊比利亚火腿的含量高达54%。此类酸对健康非常有益能够降解胆固醇，这一点与橄榄油有同样的功效，因此人们称之为
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