第133章山野炊烟笑语喧(2/3)
不过几个呼吸之间。两人走过去,将猎物捡起。夜鸡肥硕,羽毛鲜艳;野兔也是膘肥体壮。足够众人美餐一顿了。
“那边有条小溪,去处理一下。”龙昊提着野鸡,当先向水声传来处走去。夜昙花默默提着野兔跟上。
溪水清澈见底,两人就在溪边将野鸡野兔剥皮去毛,开膛破腹,清洗干净。夜昙花虽是顶尖杀手,但这些琐事做起来竟也十分熟练,动作麻利,不见丝毫滞涩。龙昊则折了几根粗细合适的树枝,削尖备用。
当龙昊和夜昙花提着处理好的野味回到营地时,帐篷已基本搭好,篝火也升了起来,橘红色的火焰跳动着,驱散了山间的暮色与寒意。
“哇!真的有野鸡野兔!”孟云兮第一个欢呼起来,眼睛亮晶晶地盯着龙昊手中肥美的猎物,哪里还有半分刚才的萎靡,小脸上写满了期待。
碧荷和青黛也笑着迎上来,接过猎物:“公子和夜姑娘好厉害!这么快就打回这么多!”
玄清漪含笑看着,吩咐道:“碧荷,去把咱们带的盐巴、香料拿出来。青黛,把那个小铁架和铁锅支上。”
赵文启也饶有兴致地围过来帮忙,他虽不擅此道,但帮着递柴火、照看火候还是可以的。
龙昊亲自动手,将野鸡和野兔用削尖的树枝穿好,抹上碧荷拿来的细盐和一些简单的香料(主要是花椒粉和一种类似孜然的植物籽磨的粉),架在篝火上慢慢翻烤。夜昙花则默默地坐在一旁,用一把匕首将另一只野鸡切成小块,放入架在火上的铁锅中,加上清水和少许带来的干蘑菇、腌菜,煮起汤来。
火焰舔舐着肉块,油脂滴落火中,发出“滋滋”的诱人声响。不多时,浓郁的肉香便弥漫开来,混合着香料的特殊气息,让人食指大动。野鸡和野兔被烤得外皮金黄焦脆,内里嫩滑多汁,油脂的香气被火焰充分激发,随风飘散。
孟云兮早就坐不住了,凑到火堆旁,眼巴巴地看着烤得“滋滋”冒油的肉,鼻子不停地吸着香气,哪里还记得什么大小姐的矜持,不时问道:“好了吗?可以吃了吗?这块好像熟了!”
龙昊看着她那馋猫样,故意慢条斯理地翻动着烤肉,淡淡道:“急什么?火候不到,味道就差远了。你不是嫌弃干粮没滋味吗?这野味若烤不好,岂不是更糟蹋?”
孟云兮被他噎得直瞪眼,却又不敢伸手去抢,只得咽着口水,小声嘀咕:“小气鬼,就知道逗我……”
众人都被她这模样逗乐了,连一向清冷的玄清漪,嘴角也噙着一丝笑意。夜昙花虽面无表情,但眼底似乎也柔和了些许。
又过了一盏茶功夫,龙昊觉得火候差不多了,这才取下最先烤好的一只肥野鸡,撕下一条油光发亮、香气扑鼻的鸡腿,递给眼巴巴望了半天的孟云兮:“喏,尝尝,小心烫。”
孟云兮欢呼一声,也顾不得烫,接过来就小心翼翼地咬了一小口。鸡肉外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咸香中带着香料特有的风味,虽然没有书院厨子做的菜肴精致,但这份原汁原味的野趣和火焰炙烤的焦香,却别有一番粗犷动人的美味。尤其是对她这吃了几天干粮的“难民”来说,简直是人间极品!
“嗯!好吃!”她眼睛都幸福地眯了起来,也顾不得形象,大口吃了起来,烫得直吸凉气也不舍得停下。
龙昊又将另一只鸡腿撕给玄清漪,然后是碧荷、青黛、赵文启,最后才和夜昙花分食剩下的。夜昙花默默接过,小口吃着,动作斯文,与旁边孟云兮狼吞虎咽的模样形成鲜明对比。
烤兔肉和野鸡汤也相继好了。兔肉肉质更紧实,别有风味。用野鸡、蘑菇、腌菜熬煮的汤,虽然调料简单,但胜在食材新鲜,汤汁奶白,鲜美异常,在这山野傍晚喝上一碗,暖胃又舒坦。
众人围坐在篝火旁,吃着烤肉,喝着热汤
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