81.第81章 想帮陆元丰(2/4)

胖大厨拍着胸脯做着保证,穆双双知道,这事儿,算是八九不离十了。

“刘大叔,谢谢你!”

“阿福大叔,谢谢你。”

“谢啥,咱们赶紧把契约签了。”

签契约前,穆双双将凉粉的另外几种配料告诉了胖大厨,凉粉虽然都是以拌吃为主,但是也还有很多不同口味的。

契约拟好,穆双双和胖大厨一起去找了酒楼管事的,三个人一起按了手印,这件事,就算是成了。

契约为期两个月,三天上来一回,遇上刮风下雨这种非人为的因素可以推迟。

整个契约都比较人性化,就是违约责任有点蛋疼,一旦违约,她得赔酒楼十倍的银子,也就是六十两。

穆双双趁着机会,也把双方的责任划分的清清楚楚的,不至于将来出了纠纷,什么事情都赖皮到她头上。

因为还要买材料,所以酒肆轩的管事预先付了穆双双三百文作为定金。

结果定金以后,穆双双自己算了算,这趟,她卖与别人的凉粉一共是二十七份,卖了一百三十五文钱。

果汁是二十六份,卖了五十二文钱,加上胖大叔给的三十文钱,这一趟,除了酒楼给的定金,她算是挣了二百一十七文钱。

当然,还得除掉五文钱的组桌子、凳子碗筷的钱。

可就算这样,这二百一十二文钱,对于穆双双来说,也是一笔巨款,再加上酒楼的三百文,她这趟算是赚了个饱。

光看她手里现在的东西,她是可以给家里添置东西了。

不过还有一座大山压在她头顶,那就是分家,她找到了可以短期挣钱的法子,没理由不趁着这个机会分家的。

穆双双心底知道,她做凉粉的阵仗这般的大,指不定哪天就被穆老太知道了,就算不是她自己知道,被有心人看到,告状到那里,也是件麻烦的事情。

所以为了永除后患,三房必须分出去。

穆双双是被阿福大叔送出去的,因为还未到吃饭的点,厨房也不算忙,所以他愿意帮这个忙。

趁着这个机会,穆双双打算给阿福大叔买些吃食,走了一个拐角,恰好有几个卖梨的大娘蹲在地上,穆双双赶紧走了上去。

“大娘,这梨咋卖的?”

“三文钱一斤,都是刚从树上摘下来的,姑娘,你称两斤回去?”

只能说这古代的水果也不便宜,一斤梨竟然要三文钱,都抵得上快半天的工钱了。

尽管这样,穆双双还是咬牙决定买几斤。

“你给我称三斤吧,可不能少了我秤哦,我回去可是会自己过秤的。”

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“你在路边摆摊这凉粉是咋的卖的?”胖大厨直接问。

“五文钱一碗。”

穆双双进来之前,观察过酒肆轩的地段,属于人流比较大的,进酒楼的之后,她发觉在这里吃饭的人也不少,应该属于比较挣钱的酒楼。

胖大厨这会儿心底打着算盘,他们酒楼确实没有低于十二文的东西,不管是甜汤,还是小点心,那么这个凉粉定价肯定得比十二文钱高。

而且这个凉粉只做夏天,定价应该可以在十五到二十文之间,至于具体是多少,还得看客人的反应。

而他给穆双双的肯定不能低于在路边摆摊,不然这生意根本不算是谈成了。

“刘师傅,您喝一口小丫头做的果汁,味道也特别的不错。”

最后一杯山莓汁,被阿福大叔递给了胖大厨,他接过山莓汁,灌了一大口,回想起之前吃的凉粉,二者结合,这种感觉太对了。

“这样行不
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