第一百四十九章:真假冬松露(2/2)
“呵呵,是吗?”吴晖眼睛一亮,等的就是这一时刻,土鳖就是土鳖啊,别以为看了点书,掌握了一点知识就可以装作贵族。
“松露是可以储存收藏的,这是冬松露无疑。的确,如果用普通的方式,松露只能存放三四个月的时间,但是你所不知道的是,现在有种超级真空保存方法,可以存放超过一年的时间,并且味道可以很好的保持!”
“这种细节,谅你也不会知道,现在我就让你长长见识!”
完,吴晖按下了触手可及的一个按铃。
这也是巴黎空间的一个人性化设置,在包间里,如果客人没有叫的话,他们是不会进去打扰的。如果客人有什么需要,可以直接按铃。
吴晖在燕京,的确是经常吃松露,并且跟着燕京也赫赫有名的一个法式餐馆的一个松露大师,学习了很多松露的知识。
这些都是吴晖学习来的,通过学习,他可以很清楚的辨认出眼前的松露就是冬松露,因为他平时吃的,就是这种冬松露。
很快,梦露就出现在包间里。
“尊贵的客人您好,请问有什么吩咐吗?”
吴晖笑吟吟地道:“梦露,你还是为我们介绍一下松露吧,这到底是夏松露还是冬松露?他们之间到底有什么区别?”
吴晖并没有当着梦露的面直接打击凌风,因为这么做会显得他很肤浅没有素质,他是不会这么做的。
他要做的,是无声的耳光!
梦露很快点头道:“好的,先生。”
“因为松露的纯存期很短,采摘之后最好三天内使用,就算用其他方法,最好不要超过半个月。当然,如果抽真空存放的话,大概可以存放三四个月的时间,但是味道上就要差上一些。”
吴晖脸上始终保持着微笑,别着急,还有最后一种储存方式没有介绍呢!
梦露接着道:“所以出现在这里的,必定是夏松露,因为冬松露还没有成熟呢!”
嘎?吴晖脸色顿时变得很难看,不可能,这个梦露肯定是不了解情况!怎么可能?这明明就是冬松露嘛!
梦露接着道:“夏松露和冬松露并没有太明显的区分,但是在味道上要差上好多,在纹理上也有一些细微的差别。比方,把松露剖开时,冬松露的内瓤也是黑色的,而夏松露颜色就要浅上一些。”
这个梦露也是个土鳖啊!吴晖脸上不由露出不屑的笑容,正准备出言揭穿梦露。
就听梦露接着道:“现在我们有些同行,用虚假的信息欺骗消费者,谎言称现在有种顶级抽真空的方法,可以使储存期长达一年之多,并且口味没有太大的变化。”
“这完全是欺骗消费者的行为,目的就是用夏松露来冒充冬松露,以牟取暴利!对于我们的这种同行,我个人深感不耻!”
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